Le fusil à aiguiser professionnel sert à affûter rapidement et efficacement le tranchant des couteaux de cuisine. Il redresse les microdéformations de la lame et prolonge considérablement la durée de vie du tranchant sans nécessiter d'affûtage complet.

La partie abrasive d'une longueur de 30 cm est fabriquée en acier au carbone de qualité, avec une surface fine pour un redressement doux et efficace du tranchant. Une garde robuste et une poignée ergonomique en bois naturel assurent une utilisation sûre et confortable.

Caractéristiques :

• Longueur de la partie abrasive : 30 cm

• Matériau : acier à grain fin

• Poignée en bois – apparence élégante, prise en main ferme
  

• Pour l'entretien régulier des couteaux de tous types

• Convient à la cuisine domestique et à la cuisine professionnelle